茗香乡山茶油企业由两名正高级工程师创办。其中王友国是农业推广研究员，重庆市科技特派员，获得重庆市科学技术奖科技进步二等奖，2022年被授予“全国绿化劳动模范”称号；王圣坤是纳米材料正高级工程师，也是重庆市林业科技特派员，荣获陕西省科学技术奖技术发明一等奖、“重庆航空杯”2024年“创青春”重庆青年创新创业大赛乡村振兴类创业组一等奖。

重庆茗香乡是以发展山茶油产业链为核心的科技型企业。公司从事油茶育苗、油茶种植，进行山茶油的冷榨、亚临界萃取、精炼、微量成分提取，油酸改性等生产工作。并且从油茶籽、油茶花、油茶叶里面提取茶多酚、咖啡因、茶皂素、蛋白质、氨基酸、山茶花精油等日化美妆原料。同时研发基于山茶油、茶皂素和氨基酸表面活性剂体系的日化品配方，油茶多糖和脂肪酸改性技术，基于山茶油的保健食品配方技术。还开发冷榨食用油、食用油精炼、食用油亚临界萃取和日化生产等设备的设计、制造以及安装。

现有的产品体系大致分为六类：

一、“茗香乡”牌油茶苗；

二、“茗香乡”牌食用山茶油；

三、“茗香乡”牌母婴化妆品；

四、“茗香乡”牌油茶系列化妆品原料；

五、“茶欧萃”牌人用化妆品；

六、“茶浣香”牌日用洗涤剂和宠物用化妆品。

公司在重庆丰都县、酉阳县、巴南区、梁平区、武隆区、涪陵区、奉节县、彭水县8个区县自营或合作种植有约50000亩油茶林，拥有油茶定点苗圃500亩（丰都、酉阳、巴南），定点采穗圃150亩（酉阳）。并且拥有月处理1000吨油茶鲜果预处理加工厂2个，年加工山茶油1000吨的油脂厂1个，年产1000吨日化品工厂1个，年产10吨的茶皂素试验线2处，年产化妆品200吨生产线1条，检验检测及开发中心1个。茗香乡旗下重庆科特派林业开发有限公司已成为重庆市林业龙头企业，重庆茗香乡农业科技有限公司、重庆科特派林业开发有限公司和重庆三区油茶科技有限公司三个企业是重庆市科技型企业，科特派名下还有重庆市十佳农村科普基地，丰都县油茶茶粕精深加工研发中心等授牌，已获食用山茶油出口资质等。直接或间接带动约12000名农民就业创收。