化妆品原料知多少，茗香乡逐一来揭晓！茗香乡专注研发生产山茶油、茶皂素特色化妆品，今天我们介绍甲基椰油酰基牛磺酸钠（AMT）。

甲基椰油酰基牛磺酸钠，在《已使用化妆品原料名称目录（2021 版）》中序号为 03331，CAS号是 12765-39-8。

结构式：

它属于氨基酸表面活性剂，比十二烷基硫酸钠温和，对肌肤刺激性较低，同时具有良好的清洁力。在洗面乳产品中可放心使用，广泛用于配制各类中高档洗发液、洗面奶和浴剂等化妆品，尤其适合婴幼儿产品，能让毛发和皮肤感受到温和、滋润与滑爽。

在泡沫洗面奶（表活体系作主表活、皂基体系作辅助表活）、泡沫浴液、香波等产品里，AMT去污和乳化能力强，泡沫丰富。AMT特点鲜明。高稳定性方面，酰基牛磺酸的亲水基是磺酸基，使其耐酸、耐碱、耐硬水，能在广泛的 pH 范围内使用。高起泡性上，与一般的烷基聚氧乙烯醚硫酸盐类型的阴离子表面活性剂相比，它有着更广泛的pH值和更高的起泡性。它还易溶于水，性质稳定，危险性低，能降低其他表面活性剂的刺激性。

常温下，它是乳白色膏体，温度高于40℃则变为浅黄色液体。在用量上，淋洗类产品*高历史使用量为30%，驻留类产品*高历史使用量为5.943%。安全性上，AMT 对皮肤的刺激性与月桂酰谷氨酸钠相近，远低于脂肪醇聚醚硫酸酯钠，是低刺激、温和的清洁剂。

相关研究：

[1]曾平，陈岚，谢维跃，连元元，《椰油酰基甲基牛磺酸钠的合成与性能》，2009-06

[2]钱慧超，《氨基酸类表面活性剂的工艺研发与应用性能研究》，2012-09

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